(HOTR020PO) Cocina para Celiacos – ASTURIAS 2026
(HOTR020PO) Cocina para Celiacos – ASTURIAS 2026
HOTR020PO – COCINA PARA CELÍACOS
CURSOS EN MODALIDAD PRESENCIAL
Diferentes tipos y convocatorias durante el año 2026
Acciones dirigidas tanto para ocupados como desempleados del Principado de Asturias
45 horas
Próxima Convocatoria
Inicio 10 de Noviembre / Fin 30 de Noviembre – Modalidad: Presencial (Mañanas: 08:30 a 11:30 horas)
Dirigido a personas desempleadas del Principado de Asturias.
Centro de impartición:
Centro de impartición: Fumaxil Nº 4, Local – 33008 – Oviedo (Asturias)
PRE-INSCRIPCIÓN
Destinatarios/as
Acción dirigida prioritariamente a personas que se encuentren en situación de desempleo del Principado de Asturias.
En el caso de no cubrir las plazas con personas desempleadas, también podrán participar trabajadores/as ocupados/as del Principado de Asturias.
Requisitos Académicos
No se exige titulación específica.
Contenidos del Curso
- Conceptos básicos sobre enfermedad celíaca y dieta sin gluten.
- Alimentos permitidos y prohibidos.
- Técnicas para evitar la contaminación cruzada.
- Elaboración de menús adaptados.
- Normativa sanitaria y etiquetado de productos.
- Buenas prácticas de higiene en cocina.